
Vivi un'esperienza tradizionale in una sidreria basca vicino a San Sebastian. Il tour include un'esplorazione guidata del processo di produzione della sidra, dagli frutteti alle kupelas di legno. I partecipanti cammineranno tra i meli, apprenderanno le diverse varietà di mele e le tecniche di fermentazione, e parteciperanno al rituale di degustazione del txotx, assaggiando la sidra direttamente dal barile. L'esperienza prevede anche un menù classico da sidreria che include tortilla di baccalà, baccalà fritto, carne alla griglia e formaggio servito con cotognata e noci, insieme a sidra illimitata. Questo tour include trasporto privato, prelievo e riconsegna in hotel, e partecipazione in piccoli gruppi. Questo tour è adatto agli appassionati di gastronomia e a chi è interessato alla cultura basca. Potrebbe non essere ideale per chi non consuma alcol o ha restrizioni dietetiche relative agli elementi del menù.
11:00 Ritrovo e partenza da San Sebastian
Visita guidata alla Sidreria alle 11:30
Pranzo tradizionale in Sidreria alle 13:00: omelette di baccalà succulenta, baccalà fritto, carne alla griglia cotta su carbone, e un dessert di formaggio con cotogne e noci, il tutto accompagnato da sidro illimitato per apprezzare le sue note fresche, croccanti e fruttate ad ogni versata.
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