
I partecipanti esploreranno il Mercato di Croix Rousse per selezionare ingredienti freschi prima di dirigersi nell'appartamento di Joëlle per un corso di cucina. Durante questa esperienza, prepareranno vari piatti francesi, tra cui zuppa di melone e arrosto di manzo con tatin di melanzane. L'attività culmina con un pasto di 4 portate servito su un terrazzo con vista su Lione, con formaggi e vino. Questa esperienza è adatta a chi è interessato a una cucina pratica e autentica francese. Potrebbe non essere ideale per persone con restrizioni alimentari o per chi preferisce un'esperienza di ristorazione più passiva. È importante notare che il corso include tutti gli ingredienti e gli utensili necessari, ma il trasporto verso il mercato non è fornito.
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