
Questa esperienza gourmet privata di un'intera giornata include un prelievo e un viaggio nella campagna di Lione. I partecipanti visiteranno fattorie e interagiranno con produttori locali che mantengono pratiche culinarie tradizionali. Ingredienti freschi e di stagione saranno reperiti da questi agricoltori per un menù approvato in anticipo dallo chef. Il pranzo si svolgerà in un ristorante locale a conduzione familiare prima di tornare a Lione. Nel pomeriggio, si terrà una lezione di cucina privata nel quartiere storico di Lione con uno chef. I partecipanti prepareranno un menù che riflette il raccolto della giornata e le tradizioni culinarie locali. L'esperienza si conclude con un pasto che presenta i piatti creati, accompagnati da vini locali.
Nel pomeriggio, torneremo nel centro storico di Lione, dove uno chef privato ti accoglierà in una splendida cucina di 400m². Con la loro guida, cucinerai un menù ispirato al raccolto del giorno e infuso con la tradizione lionese. Poi ci siederemo insieme per gustare le tue creazioni, abbinate, naturalmente, a vini locali.
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