Fauna e flora

Fattoria del Formaggio Idiazabal e Pranzo alla Sidreria Basca

5(1 recensione)San Sebastián, Spagna
5hDurataInglese, SpagnoloOfferto inBiglietto mobileBigliettoTrasferimento inclusoTrasferimentoFacileLivello

Informazioni su questa esperienza

I viaggiatori visiteranno una Fattoria del Formaggio con Denominazione di Origine Idiazabal e una tradizionale Sidreria Basca per il pranzo, vivendo l'esperienza della campagna basca. L'attività è pensata per chi è interessato a conoscere la produzione alimentare locale e a gustare la cucina basca autentica. Il Menù della Sidreria di solito include frittata di baccalà, baccalà fritto con peperoni verdi e cipolle, costata di manzo con osso conosciuta come 'Txuleta', formaggio Idiazabal con cotognata e noci, e sidro self-service. Il tour include il prelievo e il rientro in hotel.

Itinerario

1

Urnieta

Dopo il prelievo a San Sebastian, ci dirigeremo verso la campagna basca, circondati da splendide montagne sempreverdi, per visitare un caseificio con Denominazione di Origine Idiazabal e scoprire il processo di produzione del nostro formaggio più amato: il Formaggio Idiazabal. Avrai l'opportunità di apprendere i segreti delle tecniche di caseificazione direttamente dal pastore e successivamente gustare alcuni dei prodotti della fattoria in un ambiente molto intimo e familiare.

2

Astigarraga

Dopo la visita alla fattoria del formaggio Idiazabal, ci dirigeremo verso una delle oltre 30 Sidrerie Basche sparse tra Astigarraga e Hernani (senza dubbio le due città con la maggiore tradizione sidrera di tutto il Paese Basco) per gustare un pranzo tipico da sidreria. Con l'aiuto di un locale, scoprirai tutti i segreti e la storia dietro il Sidro Basco e assaporerai il pranzo tipico da sidreria basca composto da: frittata di baccalà, baccalà fritto con peperoni verdi e cipolle, “Txuleta” – costata con osso, formaggio Idiazabal con cotognata e noci, e sidro self-service.

Cosa è incluso / non incluso

Guida localeTrasporto in veicolo climatizzatoPranzo: Menù Tradizionale della Sidreria BascaPrelievo e rientro in hotel a San SebastianTutte le tasse e le speseIngresso + tour guidato in una Fattoria del Formaggio IdiazabalBevande alcoliche: Sidro self-service presso la Fattoria della Sidreria BascaDegustazione di formaggi
Qualsiasi altro cibo o bevande non specificati nelle inclusioni

Informazioni aggiuntive

Accessibilità e comfort

  • Non raccomandato per viaggiatori in gravidanza
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Buono a sapersi

  • L'età minima per bere è di 18 anni
  • Si prega di comunicare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
  • È richiesta una prenotazione minima di due persone

Recensioni dei viaggiatori

51 recensione

Le recensioni sono ospitate da Viator

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