
In questo Corso di Pasticceria dedicato agli Éclair e ai Choux a Parigi, i partecipanti si cimenteranno nella preparazione pratica sotto la guida di un esperto chef pasticcere. Il corso si concentra sulle tecniche tradizionali francesi per creare queste iconiche delizie. È adatto a chi è interessato ad apprendere la pasticceria francese, anche se potrebbe non essere ideale per i principianti assoluti senza alcuna esperienza di cottura. Prima di prenotare, tieni presente che il corso si svolge in una cucina accogliente ed è progettato per un piccolo gruppo per garantire un'attenzione personalizzata.
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