
Partecipa a un corso di cucina incentrato sulla preparazione di tortellini fatti a mano in un accogliente studio situato a Bologna. Sotto la guida di uno Chef locale, imparerai a preparare i tortellini utilizzando una ricetta tradizionale di famiglia, mentre padroneggi le tecniche di stesura della pasta con un mattarello di legno. Questa esperienza include la degustazione dei tuoi tortellini fatti a mano serviti in un brodo tradizionale, un pasto comune per le famiglie bolognesi la domenica. Il corso è progettato per piccoli gruppi, permettendo un'atmosfera personale e coinvolgente. Si conclude con un pasto condiviso dove potrai gustare la tua pasta accompagnata da due bicchieri di vino Colli Bolognesi di alta qualità. Ti verrà fornito un kit digitale di ricette da portare a casa. Questo corso potrebbe non essere adatto a chi cerca un'esperienza di cucina per grandi gruppi o in stile industriale.