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Enogastronomia

Bologna: Parmigiano, Vino, Aceto con Trasferimento e Pranzo

Bologna, Italia
7hDurataIngleseOfferto inBiglietto mobileBigliettoTrasferimento inclusoTrasferimentoFacileLivello

Informazioni su questa esperienza

Vivi un tour di un giorno a Bologna incentrato sulle tradizioni culinarie emiliane. Inizierai con una visita guidata a un caseificio, osservando il processo di produzione del Parmigiano Reggiano stagionato, dalla coagulazione all'invecchiamento. Successivamente, visita un'Acetaia per scoprire la produzione dell'aceto balsamico tradizionale di Modena, con una degustazione inclusa. Il tour prosegue in una cantina locale dove scoprirai il Lambrusco, un vino rosso frizzante del nord Italia. È previsto un pranzo a base di prodotti freschi locali. Il prelievo da Bologna è parte del tour.

Itinerario

1

Bologna

Ritiro dal tuo alloggio a Bologna e trasferimento alla prima tappa, un caseificio.

2

Castelfranco Emilia

FATTORIA CASEARIA / La nostra esperienza esclusiva inizia in un rinomato caseificio, dove potrai assistere alla magia della produzione del leggendario Parmigiano Reggiano. Scopri il processo artigianale, dal latte alla meravigliosa forma, e lasciati avvolgere dai suggestivi colori, suoni e profumi. Degustazione di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano biologico, Ricotta e Caciotta, Aceto Balsamico e Marmellata, un bicchiere di vino locale e acqua.

3

Castelfranco Emilia

ACETO BALSAMICO / Scopri i segreti del 'oro nero' in un'Acetaia, dove l'aceto balsamico tradizionale di Modena viene meticolosamente prodotto. Il nostro tour guidato ti porterà dietro le quinte, rivelando il complesso processo di produzione, culminando in una degustazione di questo prezioso elisir. Eleva i tuoi sensi con un'esplorazione unica di sapori e tradizione.

4

Castelvetro di Modena

CANTINA + PRANZO / Scopri i segreti del Lambrusco, il gioiello frizzante del nord Italia, in un'esclusiva visita guidata presso una cantina locale. Immergiti nella ricca varietà di sapori e tradizioni che rendono l'Emilia Romagna un paradiso per gli appassionati di cibo e vino. Alza il tuo bicchiere per un'esperienza indimenticabile, dove ogni sorso racconta una storia e ogni momento è una celebrazione delle eccellenze della regione. Gusta un pranzo a base di prodotti freschi e locali.

5

Bologna

Consegna presso il tuo alloggio a Bologna.

Cosa è incluso / non incluso

Tour semi-privato con un massimo di 8 partecipantiPrelievo e riconsegna dall'hotel o punto d'incontro nel centro di Bologna (in base all'opzione selezionata)Visita guidata e degustazione in un caseificio di Parmigiano-ReggianoVisita guidata e degustazione di vini localiPranzo composto da un antipasto, primo piatto e dessertVisita guidata e degustazione presso una produzione di Aceto Balsamico Tradizionale DOP

Informazioni aggiuntive

Accessibilità e comfort

  • Sono disponibili seggiolini per bambini specializzati
  • Non raccomandato per viaggiatori con lesioni spinali
  • Non raccomandato per viaggiatori con problemi cardiovascolari
  • Non raccomandato per viaggiatori in gravidanza
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Tutte le visite sono tenute dal personale dei produttori locali, non ci sarà una guida privata durante la giornata
  • Si prega di comunicare eventuali allergie o intolleranze alimentari in anticipo

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