
Esplora i moderni vigneti di Bordeaux in un solo giorno con un autista privato e una guida certificata. Visita châteaux che mostrano architetture all'avanguardia e pratiche innovative nella vinificazione. Questa esperienza è adatta a chi è interessato all'intersezione tra tradizione e modernità nella produzione vinicola. Si prega di notare che l'attenzione è rivolta a aziende contemporanee e potrebbe non attrarre coloro che cercano un'esperienza vinicola più tradizionale.
Scopri la filosofia di un Grand Cru. Un'esperienza privata che include una presentazione del vigneto di Bordeaux e la storia della tenuta, una visita ai vigneti, un tour delle cantine e una degustazione di due vini Haut-Bailly.
Il ristorante Le Manège, un'esperienza che celebra il terroir del sud-ovest.
Un'opera architettonica, un traguardo tecnologico. Nella loro determinazione di dare nuova vita a questo Cru Classé, la famiglia Lorenzetti ha trovato un alleato naturale nell'architetto di fama Jean-Michel Wilmotte, che ha risposto con una soluzione pura e senza pretese che incorpora l'estetica della trasparenza che definisce la proprietà. Se gli edifici del 21° secolo di Pédesclaux rappresentano un'opera architettonica a sé stante, sono anche un traguardo tecnologico. Nella nuova cantina a gravità, Wilmotte ha pensato a tutto ciò che aiuterà a preservare gli aromi delle uve. Qui è dove l'essenza del terroir di Pédesclaux raggiunge la sua massima espressione.
Château Pichon Baron, Secondo Grand Cru Classé nel 1855, è uno dei grandi storici vigneti di Bordeaux. Una rigorosa politica di selezione in vigna e in cantina garantisce la produzione di un Grand Vin, Château Pichon Baron, che è la pura espressione del nostro unico terroir.