
Viaggia da Verona a Modena con un autista di lingua inglese al mattino presto. Il tour include una visita a un caseificio di Parmigiano Reggiano, dove i partecipanti potranno osservare la produzione del formaggio e assaggiarlo. Successivamente, visita a un produttore tradizionale di aceto balsamico, dove il proprietario ti guiderà attraverso il processo di produzione, compresa la pressatura dell'uva e l'invecchiamento in botti, con assaggi di aceti invecchiati oltre 50 anni. Un pranzo completo è fornito durante il tour. Nel pomeriggio, esplora il Museo Ferrari, che mette in evidenza la storia e la produzione del famoso costruttore di automobili. Ritorno a Verona nel tardo pomeriggio. Questo viaggio è ideale per gli appassionati di cibo e auto.
Scopri la storia e la tradizione del famoso “Oro Nero” di Modena – Aceto Balsamico, Museo Ferrari e Fabbrica del Parmigiano Reggiano. Partendo da Verona nella prima mattinata, arriveremo nella incantevole Food Valley d'Italia, Modena, in circa un'ora e venti minuti. La nostra giornata inizia con una visita a un rinomato caseificio di Parmigiano Reggiano, dove potrai assistere all'arte della produzione del formaggio e assaporare i ricchi sapori di questo iconico formaggio italiano.
La nostra giornata proseguirà con una visita a una delle famiglie di produttori di aceto balsamico tradizionale più antiche di Modena. Il produttore stesso ci accoglierà calorosamente, guidandoci attraverso i vigneti e mostrandoci ogni fase della produzione, dalla pigiatura dell'uva all'invecchiamento in botti. Il delizioso aroma dell'aceto riempirà l'aria, stuzzicando i tuoi sensi. Sebbene l'aceto balsamico di Modena sia conosciuto in tutto il mondo, merita davvero di essere vissuto in tutta la sua profondità, dalle sue origini nel vigneto fino alla tavola e oltre. Durante questa esperienza, avrai l'opportunità di assaporare vari aceti, compresi alcuni che hanno più di 50 anni. Inoltre, poiché questa famiglia produce olio d'oliva, ci concederemo anche una vera e propria degustazione di olio d'oliva prima del pranzo. Per concludere la nostra mattinata, ci delizieremo con un pranzo gourmet squisito nella loro proprietà privata.
Nel pomeriggio esploreremo il magnifico Museo Ferrari. Ferrari, l'emblema delle auto sportive italiane, è al centro di questo museo dedicato a Maranello, Italia. Scopri la storia affascinante e la produzione del leggendario costruttore mentre esplori 25 auto, tra cui auto stradali e prototipi. Il museo presenta anche una sezione dedicata alla storica squadra di Formula 1, insieme a una straordinaria collezione di reperti e memorabilia automobilistiche. Torneremo poi a Verona nel tardo pomeriggio, con i ricordi di un viaggio indimenticabile.