Kreuzberg Culinary – Il Tour Gastronomico

Kreuzberg

Ci incontriamo a Kotti (Kottbusser Tor), proprio nel centro vibrante di Kreuzberg. Dopo una breve introduzione, avrai una panoramica completa della storia e dello stile di vita di questo luogo speciale a Berlino. Kreuzberg è stato fondato come un tipico quartiere operaio a metà del XIX secolo. La gente qui ha sempre affrontato momenti difficili. Vivevano in enormi complessi edilizi, alcuni dei quali si trovavano nel quinto o sesto cortile. Scopriamo questi luoghi in Oranienstraße e cerchiamo di immaginare la vita di un tempo, quando era quasi impossibile respirare aria fresca; quando molte persone non affittavano un intero appartamento o una stanza, ma un soggiorno di 8 ore su un materasso. Ovviamente, la maggior parte delle persone della classe operaia aveva opinioni (radicalmente) di sinistra. Così Kreuzberg è logicamente diventato un quartiere critico con manifestazioni costanti – comprese le escalation. La tua guida non vede l'ora di mostrarti i luoghi storici più importanti e di creare un ponte con la vita e lo stile quotidiano nella Kreuzberg moderna. Questo luogo è un crogiolo di persone di tutte le provenienze, opinioni, stili di vita, sessualità e redditi. Durante il nostro percorso tra le strade e la storia del quartiere, incontriamo i vecchi uomini semaforo della RDT, visitiamo SO36, il luogo delle manifestazioni del Primo Maggio, ascoltiamo racconti drammatici di tentativi di fuga dalla RDT, ricordiamo la visita di Martin Luther King nel 1964 – e conosciamo il Jack lo Squartatore di Berlino. Nel frattempo, gustiamo snack squisiti in ristoranti selezionati del quartiere. Le persone che amano viaggiare sanno che scoprire nuovi paesi e culture significa incondizionatamente provare il cibo locale. E noi preferiamo assaporare vari piatti invece di un grande pasto! Con questa selezione variegata, intendiamo rappresentare lo spirito multiculturale e innovativo di Kreuzberg. Proverai ricette originali di Berlino, piatti di crossover interculturale e delicatessen internazionali. La strada per il tuo cuore passa attraverso il tuo stomaco... Quindi, dopo tre ore, vedrai Kreuzberg da molti punti di vista diversi. E potresti capire perché Kreuzberg è il luogo più vibrante in cui essere a Berlino. Dopo questa esperienza culinaria e culturale, sei sicuramente pronto per iniziare la tua prossima avventura a Kreuzberg e goderti la scintillante vita notturna.