
Viaggia da Bologna nella campagna dell'Emilia-Romagna per scoprire la produzione del Parmigiano Reggiano e dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Visita i produttori locali, osserva i processi di creazione e invecchiamento, e partecipa a degustazioni guidate. È inclusa una leggera colazione con prodotti locali. Successivamente, prosegui verso Maranello per visitare il Museo Ferrari, dove avrai tempo libero per esplorare la collezione di modelli storici e auto da corsa. L'esperienza dura un'intera giornata e accoglie un massimo di 8 viaggiatori, con trasporto fornito da Bologna.
Incontra il tuo autista a Bologna e lascia la città alle spalle mentre ti dirigi verso la campagna dell'Emilia-Romagna, un'area conosciuta a livello internazionale per il suo patrimonio gastronomico e l'eccellenza automobilistica.
Visita un caseificio in attività e scopri il processo di produzione di uno dei formaggi più famosi d'Italia. Segui le diverse fasi di produzione, dal latte fresco alla straordinaria camera di stagionatura piena di forme di Parmigiano Reggiano. Il team del produttore spiegherà le tecniche tradizionali e le rigide norme che rendono questo formaggio DOP unico. La visita si conclude con una degustazione di Parmigiano Reggiano.
Prosegui verso la campagna modenese per una visita a una tradizionale acetaia. Scopri come si produce il Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e perché il suo processo di invecchiamento può richiedere molti anni. Osserva le botti di legno dove l'aceto sviluppa lentamente i suoi caratteristici sapori e aromi, seguito da una degustazione. È inclusa anche un pranzo leggero/degustazione di specialità locali. Si prega di notare che non si tratta di un pranzo tradizionale completo in ristorante.
L'ultima esperienza della giornata ti porta dalla Food Valley dell'Emilia-Romagna alla sua Motor Valley. Visita il Museo Ferrari a Maranello, dove puoi esplorare le esposizioni in autonomia e scoprire auto stradali iconiche, modelli da corsa, trofei e storie della storia di Ferrari. Questa è una visita al museo autoguidata; non è incluso un guida privata all'interno del museo.
Dopo la visita al Museo Ferrari, incontra il tuo autista per il viaggio di ritorno a Bologna.