
Tour Gastronomico di Bologna: Assapora Specialità Locali, Pasta, Vino e Gelato
4,9 (1161)3hBologna, Italia
Da84 €
Partecipa a un corso di cucina in una cucina bolognese dove imparerai a preparare i balanzoni, una pasta ripiena tradizionale, e la zuppa inglese, un dessert a strati. Il corso è guidato da uno chef locale e accoglie fino a 8 ospiti per un'esperienza personalizzata. Prepararai i balanzoni utilizzando mortadella, ricotta e Parmigiano Reggiano, e li terminerai con burro e salvia. Il dessert sarà composto da pan di spagna, liquore Alchermes e crema. Vini locali, così come acqua naturale e frizzante, sono inclusi. Questa esperienza è adatta a chi è interessato alla cucina pratica, ma potrebbe non essere adatta a gruppi più numerosi a causa dell'ambiente intimo.