
Questa esperienza si svolge a Trastevere, Roma, presso la Cantina Fabullus, situata nel seminterrato di un edificio del XVIII secolo e dotata di una cisterna del I secolo d.C. I partecipanti potranno godere di una degustazione di cibo e vino in questa storica cantina sotterranea, decorata con mobili d'epoca. La degustazione include storie e origini delle delizie culinarie italiane condivise dal personale. Gli ospiti assaggeranno la cucina italiana abbinata a vini rari provenienti da piccoli artigiani riconosciuti dal presidio Slow Food, garantendo rispetto per la tradizione, l'ambiente e la biodiversità. Questa esperienza è adatta a chi è interessato alla cultura e alle tradizioni culinarie italiane. Potrebbe non essere adatta a chi non ama il vino o ha restrizioni alimentari.
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