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Enogastronomia

Corso di Cucina della Vera Paella a Valencia

5(1730 recensioni)Valencia, Spagna
3h30DurataIngleseOfferto inBiglietto mobileBigliettoNon inclusoTrasferimentoAccessibile ai disabiliAccessibilità

Informazioni su questa esperienza

In questo corso di cucina pratico, i partecipanti imparano a creare la tradizionale paella valenciana al Mercato di Ruzafa, dove vengono reperiti ingredienti freschi. Il corso si concentra su tecniche autentiche, guidato da chef locali, coprendo la preparazione della paella con carne e verdure senza scorciatoie. I partecipanti padroneggeranno anche l'arte di ottenere il perfetto socarrat e di utilizzare il riso dell'Albufera. Questa esperienza è adatta a chi è interessato alla cucina e alla gastronomia locale, ma potrebbe non essere ideale per chi preferisce un approccio meno pratico. Il corso include un laboratorio di preparazione della sangria e degustazione di tapas mentre la paella cuoce. La sessione si conclude con il gruppo che gusta il proprio pasto insieme, accompagnato da vino locale, insalata, mistela e dessert fatto in casa.

Cosa è incluso / non incluso

Acqua in bottigliaDegustazione di viniSnackDessertSangría illimitataBibita analcolicaInsalata di pomodoro

Informazioni aggiuntive

Accessibilità e comfort

  • Accessibile in sedia a rotelle

Buono a sapersi

  • I bambini devono essere accompagnati da un adulto
  • Potrebbe essere gestito da una guida multilingue

Recensioni dei viaggiatori

51730 recensioni

Le recensioni sono ospitate da Viator

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