
Questa esperienza si svolge in una vera pasticceria parigina, permettendo ai partecipanti di immergersi direttamente nel processo di preparazione dei macaron. È riservata a un piccolo gruppo di massimo otto persone, garantendo una guida personalizzata da un professionista pasticcere francese. I partecipanti sbatteranno, piegheranno, modelleranno e farciranno i loro macaron mentre apprendono la tecnica e la storia dietro questo iconico dolce. È importante notare che questa attività si concentra sulla preparazione pratica piuttosto che sull'osservazione. Al termine, ogni partecipante riceverà una scatola dei propri macaron fatti a mano, insieme alla conoscenza per ricreare il processo a casa.
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