
Tour del Memoriale del Campo di Concentramento di Dachau da Monaco in treno
4,8 (6247)5hMonaco di Baviera, Germania
Da53 €
In questo laboratorio a Monaco, i partecipanti realizzano pretzel bavarese tradizionali da zero. L'esperienza include la miscelazione, la lavorazione e la modellatura dell'impasto in pretzel, seguita da un'immersione in soda caustica per ottenere la caratteristica crosta scura. Mentre i pretzel cuociono, i partecipanti prepareranno un composto di formaggio obazda e termineranno con il kaiserschmarrn, un dessert a base di pancake sbriciolati. Viene servito un pasto completo, accompagnato da una degustazione di birra bavarese. Il laboratorio è guidato da un espatriato francese appassionato di panificazione ed è progettato per piccoli gruppi o eventi privati. È consigliato a chi ama esperienze culinarie pratiche.