
In questo corso pratico presso M Cook Studio a Parigi, i partecipanti imparano a preparare autentici macarons francesi. Sotto la guida di un pasticcere professionista, i partecipanti si cimenteranno nella preparazione della pasta, padroneggiando il macaronage, la sac à poche, la cottura, il ripieno e l'assemblaggio dei macarons. Il corso è adatto a adulti e adolescenti, rivolgendosi sia ai principianti che a coloro che hanno esperienza nella pasticceria. I partecipanti acquisiranno competenze pratiche in pasticceria e porteranno a casa eleganti macarons fatti in casa. Questa esperienza offre l'opportunità di immergersi nella cultura della pasticceria francese.
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