
In questo corso di cucina a Milano, i partecipanti impareranno a preparare pasta fresca fatta a mano, tra cui tagliatelle e ravioli, insieme a salse stagionali e il classico tiramisu. Il corso si concentra su tecniche pratiche che possono essere replicate a casa. I partecipanti creeranno l'impasto della pasta da zero e prepareranno due forme tradizionali di pasta, che saranno abbinate a salse italiane autentiche. La preparazione del tiramisu prevede la creazione della crema di mascarpone e la stratificazione con ingredienti imbevuti di caffè. Dopo la cottura, gli ospiti potranno gustare il loro pasto accompagnato da vino illimitato in un ambiente rilassato. L'esperienza include ingredienti freschi, un grembiule, utensili da cucina, un ricettario digitale e un Certificato di Laurea. Sono disponibili opzioni vegetariane con preavviso. Gli ospiti devono informare gli organizzatori di eventuali allergie alimentari o restrizioni dietetiche prima del corso. Questa esperienza non è adatta a chi soffre di celiachia.
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