
I partecipanti prenderanno parte a un corso di cucina pratico, preparando attivamente ricette tradizionali facili da riprodurre a casa. Il corso si svolge in una fattoria familiare che produce olio di zafferano, verdure e alleva polli, utilizzando ingredienti freschi, molti dei quali provengono dalla fattoria stessa. Se il tempo lo permette, la cucina avverrà all'aperto con vista su vigneti e ulivi, seguita da un pasto all'aperto con i piatti preparati. In caso contrario, la sessione si terrà nel fienile. La fattoria si trova su una collina, offrendo un ambiente tranquillo lontano da rumori e inquinamento. Un menù vegetariano può essere organizzato su richiesta.
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