
I partecipanti esploreranno la storica cultura vinicola di Parigi a Saint-Germain-des-Prés, un quartiere noto per la sua ricca storia. L'esperienza include una passeggiata nell'area che un tempo ospitava l'Abbazia di Saint-Germain-des-Prés, focalizzandosi sull'importanza del vino nello sviluppo della città e sulle figure note che vi hanno vissuto. Il tour si conclude con una degustazione alla cieca di tre vini, abbinati a verdure di stagione, pane rustico fermentato e formaggi. Questa attività è adatta agli appassionati di vino e a chi è interessato alla storia parigina. Dura alcune ore e accoglie piccoli gruppi. Si consiglia di prenotare in anticipo.
L'Abbazia di Saint-Germain-des-Prés è stata una delle abbazie più potenti e ricche della Cristianità, grazie in gran parte ai suoi vasti vigneti.
Parte del divertimento di questa passeggiata è identificare i luoghi abitati da famosi pittori, scrittori, filosofi, compositori, poeti e rockstar.
L'ingresso al Palazzo dell'Abbazia dal lato della Senna ci conduce attraverso la suggestiva Piazza Furstenburg, che ospita anche l'atelier del pittore Eugene Delacroix, le cui opere sono esposte al Louvre.
Dopo aver esplorato la storia del vino dell'Abbazia di St-Germain e le affascinanti strade del quartiere, ci prepariamo per una degustazione alla cieca di vini nel Marché Saint-Germain-des-Prés. Qui assaggeremo alla cieca 3 vini con una panoramica completa sui vini naturali e l'importanza del suolo vivo. Formaggi pregiati, pane rustico fermentato e verdure di stagione accompagnano la degustazione.
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