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Cultura

Tour del Gusto: Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico e Pranzo

5(1 recensione)Bologna, Italia
5hDurataBiglietto mobileBigliettoTrasferimento inclusoTrasferimentoFacileLivello

Informazioni su questa esperienza

Questo tour di mezza giornata in Emilia si concentra sulla produzione del formaggio Parmigiano Reggiano e dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. I partecipanti visiteranno un caseificio, osservando il processo di produzione del formaggio e degustando vari formaggi stagionati, Ricotta, Caciotta, Aceto Balsamico e Marmellata, accompagnati da un bicchiere di vino locale e acqua. Il tour include anche una visita a un'Acetaia per una degustazione di aceto balsamico, seguita da un pranzo leggero con piatti tipici abbinati all'aceto. Si prega di notare che il pranzo non include un piatto principale, ma offre una selezione di specialità locali. L'esperienza è adatta agli appassionati di gastronomia che desiderano esplorare le tradizioni culinarie locali.

Itinerario

1

Bologna

Ritiro dal centro di Bologna e trasferimento alla prima tappa, un caseificio

2

Provincia di Modena

Partecipa a un tour guidato in una caseificio, assistendo all'arte di produrre questo formaggio rinomato. Degustazione di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano biologico, Ricotta e Caciotta, Aceto Balsamico e Marmellata, un bicchiere di vino locale e acqua al termine della visita.

3

Provincia di Modena

Scopri i segreti del 'oro nero' durante una visita a una storica 'Acetaia', culminando in una degustazione del pregiato aceto balsamico tradizionale, seguita da un pranzo leggero, dove potrai esplorare i migliori abbinamenti gastronomici tra aceto balsamico e diversi prodotti tipici locali. Il pranzo leggero significa che non ci sarà un piatto principale, ma una degustazione di cibi locali.

4

Bologna

Riconsegna a Bologna

Cosa è incluso / non incluso

Pranzo leggero - degustazione di cibo (senza piatto principale) mirata all'esplorazione dell'abbinamento gastronomico con l'acetoVisita guidata di un caseificio di Parmigiano-Reggiano, seguita da degustazione di formaggiRitiro dal centro città di BolognaTrasporto per l'intera giornata con un veicolo climatizzato (potrebbe essere condiviso)Visita guidata e degustazione presso una produzione di Aceto Balsamico Tradizionale DOP

Informazioni aggiuntive

Accessibilità e comfort

  • Opzioni di trasporto pubblico disponibili nelle vicinanze
  • Seggiolini per neonati disponibili
  • Non raccomandato per viaggiatori in gravidanza
  • Non raccomandato per viaggiatori con problemi cardiovascolari
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Si prega di comunicare eventuali allergie o intolleranze alimentari in anticipo

Buono a sapersi

  • Tutte le visite e le degustazioni saranno condotte dal personale dei produttori locali, non è incluso un guida privata
  • Le visite si svolgeranno nelle fattorie di campagna, assicurati di avere abbigliamento e calzature appropriate. All'interno della cantina / magazzino / ecc. la temperatura potrebbe essere bassa anche durante il periodo estivo.
  • Il tour è un tour di gruppo ristretto con un massimo di 8 partecipanti

Recensioni dei viaggiatori

51 recensione

Le recensioni sono ospitate da Viator

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