
In questa esperienza pratica, i partecipanti impareranno a fare i croissant utilizzando la pasta sfoglia conosciuta come "pâte feuilletée levée." Questa lezione è progettata per genitori e bambini che lavorano insieme in un formato a quattro mani. Saranno inclusi colori speciali per rendere l'esperienza più coinvolgente per i bambini. La sessione tratterà anche la differenza tra viennoiseries e pasticceria francese, insieme alla storia di questo dolce. Adatta per le famiglie, questa lezione offre opzioni di privatizzazione e personalizzazione.
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