
Unisciti ad Anikó per un tour gastronomico a Francoforte che si concentra sulle tradizioni culinarie locali. Assaporerai una varietà di specialità regionali, tra cui pretzel con Spundekäs, Rindswurst, Salsa Verde, Handkäs, torta Frankfurter Kranz e Bethmännchen, con vino di mele presentato nel cioccolato. Il tour include una visita alla Kleinmarkthalle, dove imparerai a conoscere le sette erbe utilizzate nella Salsa Verde e le storie dietro i piatti assaggiati. A Sachsenhausen, un ambiente di taverna tradizionale offrirà una degustazione guidata di vino di mele abbinata a piatti locali. Il gruppo è limitato a un massimo di 8 ospiti, permettendo interazione e domande. I viaggiatori singoli sono i benvenuti, e il tour si svolgerà anche con un solo ospite.
Iniziamo alla Kleinmarkthalle, esplorando la scena gastronomica di Francoforte attraverso le sue bancarelle e le specialità regionali. Mentre ci aggiriamo per la hall, avrai l'opportunità di assaporare ciò che la gente di Francoforte e dell'Assia ama mangiare, con soste per provare i piatti tipici locali come i pretzel con Spundekäs, il vino regionale e la salsiccia di manzo di Francoforte. Lungo il percorso, condividerò le storie dietro il cibo e ti mostrerò come il mercato unisce le persone per fare la spesa, mangiare e chiacchierare davanti a un bicchiere di vino.
Da Bitter & Zart, esploriamo il lato più dolce di Francoforte. Assaggerai una pralina di vino di mele e un Bethmännchen, un dolce tradizionale di marzapane con mandorle. Mentre gustiamo queste specialità locali, condividerò come il vino di mele sia arrivato nel cioccolato e quale famiglia di Francoforte sia legata al Bethmännchen.
Ci fermiamo alla Cattedrale di Francoforte per un'osservazione più ravvicinata di uno dei simboli della città. Condividerò un po' della sua storia prima di proseguire la nostra passeggiata nel centro storico.
Sulla via del ritorno, facciamo un'ultima sosta all'Eiserner Steg per ammirare lo skyline di Francoforte che si staglia sul fiume Meno. Il ponte è anche adornato da lucchetti d'amore lasciati dalle coppie, un colorato sfondo per una foto finale che conclude la nostra serata insieme.