
I partecipanti esploreranno le regioni del Penedes, visitando le migliori cantine per degustazioni di vini che includono CAVA e CORPINNAT, accompagnate da abbinamenti culinari unici. Guidati da sommelier professionisti, questo tour offre approfondimenti sul processo di vinificazione e la possibilità di godere dei paesaggi mozzafiato. Questa esperienza è adatta agli appassionati di vino e gastronomia. È importante notare che le preferenze specifiche possono essere personalizzate durante il tour.
Il sommelier ti verrà a prendere dal tuo hotel e inizierà il tour con una visita e una degustazione nella cantina Freixenet. Il sommelier del tour ti guiderà durante il percorso, e nella cantina, i sommelier della cantina stessa.
Presso la Bodega Codorniu, potrai seguire un menu completo di passaggi (Ingresso, Piatto principale, Dessert), seguito da una visita completa alla cantina e al suo museo storico. L'intero trasferimento sarà guidato dal sommelier del tour e nelle cantine dai sommelier del luogo.
In questa visita, scoprirai la filosofia dell'agricoltura biodinamica attraverso un tour delle vigne. Nella cantina e nella vinificazione, ti verrà spiegato come vengono prodotti i vini e i cavas, combinando tecniche tradizionali e moderne. Poi, nella sala di degustazione, esplorerai una vasta gamma di aromi e sapori attraverso una degustazione guidata di cinque vini DO Penedès e cavas DO Cava, tutti coltivati e prodotti in modo biologico utilizzando la viticoltura biodinamica.