
Questa esperienza prevede un tour culinario privato guidato da uno chef locale e specialista in enogastronomia. È progettata per un minimo di due ospiti, garantendo che il gruppo rimanga privato e composto da familiari o amici. I partecipanti esploreranno la cultura gastronomica di Bologna attraverso racconti, assaggiando vini locali come Pignoletto e Lambrusco, e degustando una varietà di delizie culinarie come salumi locali, formaggi, Parmigiano Reggiano DOP e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Sono inclusi tortellini e tagliatelle al ragù freschi fatti a mano da un ristorante con stella Michelin, insieme a Sangiovese di Romagna, gelato e un amaro. Sono disponibili opzioni vegetariane e senza glutine. Prima di prenotare, si prega di notare che l'esperienza è riservata esclusivamente a gruppi privati e si concentra sulle tradizioni gastronomiche di Bologna.
Faremo una serie di degustazioni nel centro storico e oltre.