Bologna Food Tour: Lokale Spezialitäten, Pasta, Wein & Gelato probieren
Bologna Food Tour: Lokale Spezialitäten, Pasta, Wein & Gelato probieren
4,9 (1075)3hBologna, Italien
Ab84 €
WandernKulinarik
Bologna Food Tour mit Mahlzeit und lokalem Experten
4,8(705 Bewertungen)Bologna, ItalienRef. viator-51159P20
3h30DauerEnglisch, ItalienischAngeboten aufMobiles TicketTicketNicht inbegriffenAbholungMittelNiveau
Über dieses Erlebnis
Nehmen Sie an einer kleinen Gruppen-Food-Tour in Bologna teil, bei der Sie die historischen Straßen der Stadt erkunden und lokale Gerichte probieren. Erleben Sie traditionelle Pasta, Wurstwaren und regionale Weine in ausgewählten Lokalen, die die kulinarischen Traditionen Bolognas hervorheben. Ein lokaler Food-Experte wird die Tour leiten und Einblicke in jedes Gericht sowie die dahinterstehende Kultur geben. Die Tour ist auf kleine Gruppen ausgelegt, um persönliche Aufmerksamkeit zu gewährleisten. Sie wird in Englisch und Italienisch durchgeführt, andere Sprachen sind auf Anfrage verfügbar. Dieses Erlebnis richtet sich an Feinschmecker, die in die Gastronomie Bolognas eintauchen möchten.
Reiseverlauf
1
Via Ugo Bassi
Wir wählen immer die besten Gerichte aus, um Ihnen unsere Traditionen näherzubringen, die besten Restaurants zu empfehlen und Ihnen das beste kulinarische Erlebnis zu bieten. Mit Do Eat Better wird Ihr Besuch in Bologna zu einem unvergesslichen Erlebnis, bei dem Sie die besten Zubereitungen Italiens genießen können. Hier treffen Sie Ihren lokalen Experten, der Sie durch dieses Erlebnis führt.
2
Fontana del Nettuno
Die Tour beginnt mit einer Verkostung von frischer, handgemachter Pasta, wie Tagliatelle al ragù alla Bolognese, verfeinert mit lokal produziertem Parmesan. Dieses ikonische Gericht ist eines der beliebtesten kulinarischen Symbole Bolognas. Leichter und vielseitiger als Lasagne, bietet es eine perfekte Einführung in die Küche der Stadt und lässt gleichzeitig Platz für die kommenden Verkostungen. Alternativ können Ihnen traditionelle Tortellini in Brühe serviert werden, die nach bewährter lokaler Tradition zubereitet werden und ebenso emblematisch für Bolognas gastronomisches Erbe sind.
3
Via dell'Indipendenza
Probieren Sie anschließend entweder die frisch zubereiteten tigelle – das beliebteste und am meisten geschätzte Gericht in der Region Emilia-Romagna, das in Bologna mit köstlichen lokalen Zutaten serviert wird. Oder genießen Sie die echte Bologneser Mortadella im Waffelcone oder auf einem Teller! Die Quintessenz der Bologneser Wurst.
4
Palazzo Sanuti - Bevilacqua degli Ariosti
Als Hauptgericht erleben Sie die Cotoletta alla Bolognese. Ein Kalbfleischgericht, serviert mit einer reichhaltigen Sauce aus Sahne und Parmesan, garniert mit geräuchertem Schinken. Das traditionelle Rezept verlangt, dass das Fleisch frittiert und dann in Fleischbrühe serviert wird. Schließlich wird es kurz im Ofen überbacken und mit geschmolzenem Käse und Schinken serviert.
5
Piazza Cavour
Kein italienisches Essen wäre wirklich befriedigend ohne ein passendes Finale. Um unsere Tour mit einem Höhepunkt abzuschließen, genießen wir einen perfekt gebrühten Espresso in einem lokalen Café und lassen uns von seinem reichen Aroma und kräftigen Geschmack verwöhnen – die Quintessenz, um jede italienische kulinarische Erfahrung abzurunden.
Inbegriffen / nicht inbegriffen
WasserAlkoholische GetränkeEnglischsprachiger lokaler Food-ExperteMahlzeiten
Trinkgelder
Weitere Informationen
Zugänglichkeit und Komfort
- Säuglinge und kleine Kinder können in einem Kinderwagen oder Buggy mitfahren
- Assistenztiere erlaubt
- Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
- Spezielle Kindersitze sind erhältlich
- Reisende sollten über ein mindestens moderates Maß an körperlicher Fitness verfügen
- Aus Sicherheitsgründen können Gäste mit schweren oder lebensbedrohlichen Nahrungsmittelallergien leider nicht an diesem Erlebnis teilnehmen.
Gut zu wissen
- Bitte beachten Sie, dass der Guide während der Tour möglicherweise sowohl auf Englisch als auch auf Italienisch spricht.
Bewertungen von Reisenden
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Die Bewertungen liegen bei Viator
Diese Note fasst die von Viator gesammelten Bewertungen zusammen, die dort auf der eigenen Angebotsseite bleiben. Wir zeigen den Durchschnitt genau so, wie er uns übermittelt wird, ohne die einzelnen Kommentare.
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