
Erleben Sie eine eintägige Tour in Emilia-Romagna, die einen Abholservice von Ihrem Hotel in Bologna oder einem zentralen Treffpunkt beinhaltet. Die Reise beginnt auf einem Bauernhof, wo Sie die Herstellung von Parmigiano Reggiano Käse beobachten, geleitet vom Personal des Produzenten, gefolgt von einer Verkostung verschiedener Reifungen von biologischem Parmigiano Reggiano. Danach besuchen Sie einen familiengeführten Bauernhof, um mehr über den traditionellen Balsamico-Essig aus Modena zu erfahren, einschließlich einer Verkostung von verschiedenen Reifungen des lokal hergestellten Balsamico-Essigs. Die Tour umfasst auch einen Besuch im Ferrari-Museum in Maranello, wo Sie die Geschichte der Supersportwagenmarke erkunden können. Der Tag endet mit der Rückkehr nach Bologna. Diese Tour eignet sich für Feinschmecker und Interessierte an lokalen kulinarischen Traditionen. Sie ist nicht ideal für diejenigen, die ein schnelles Programm bevorzugen oder kein Interesse an Produktionsprozessen haben.
Die Abholung erfolgt von Ihrem Hotel in Bologna oder dem nächstgelegenen Punkt, wenn der Zugang zu Ihrer Unterkunft mit dem Auto nicht möglich ist, oder vom Bahnhof Bologna, falls Sie mit dem Zug anreisen, oder von einem Treffpunkt im Stadtzentrum von Bologna. Die genaue Abholzeit wird nach der Bestätigung der Tour mitgeteilt. Bologna hat eine gute Anbindung an Florenz, Padua, Verona, aber wir empfehlen dringend, uns vor der Buchung Ihrer Zugtickets zu kontaktieren, da wir Ihnen den passendsten Zug empfehlen können. Bitte seien Sie pünktlich zu Ihrer geplanten Abholung, da wir verspätete Ankünfte nicht berücksichtigen können. In solchen Fällen sind keine Rückerstattungen möglich.
MILCHBAUERNHOF / Nach dem Verlassen von Bologna und einer etwa einstündigen Fahrt besuchen wir einen Milchbauernhof, um etwas Neues über die Produktionsprozesse von Parmigiano Reggiano Käse zu erfahren, von den Kühen bis zu den Käselaiben. Die Führung wird direkt vom Personal des Produzenten durchgeführt, sodass keine Ihrer Fragen unbeantwortet bleibt. Nach der Tour haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Reifungen von Bio-Parmigiano Reggiano, Ricotta und Caciotta Käse, Balsamico-Essig und Marmelade, ein Glas lokalen Wein und Wasser zu probieren.
BALSAMIC VINEGAR / Unser zweiter Halt ist ein Bauernhof, auf dem die Familie seit Generationen traditionellen Balsamico-Essig aus Modena produziert. Sie werden Ihnen den Produktionsprozess zeigen und alle Besonderheiten des Balsamico-Essigs erklären und warum er selbst in der Haute Cuisine so geschätzt wird. Nach dem Besuch haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Jahrgänge des lokal hergestellten Balsamico-Essigs zu probieren.
Wenn Sie in der Gegend sind, wäre Ihr Erlebnis nicht vollständig ohne einen Besuch des Ferrari Museums in Maranello. Hier können Sie die berühmteste Supersportwagenmarke aller Zeiten, Ferrari, sehen und während Ihres freien Besuchs im Museum etwas über ihre Geschichte lernen.
Am Ende des Tages bringt Sie der Fahrer zurück nach Bologna.
Die Bewertungen liegen bei Viator
Diese Note fasst die von Viator gesammelten Bewertungen zusammen, die dort auf der eigenen Angebotsseite bleiben. Wir zeigen den Durchschnitt genau so, wie er uns übermittelt wird, ohne die einzelnen Kommentare.
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