
Diese dreistündige Food-Tour in Bologna umfasst Besuche im Quadrilatero, Mercato di Mezzo und im Universitätsviertel. Die Teilnehmer probieren frische Pasta mit Bolognese-Sauce, gereiften Parmigiano Reggiano, handwerklich hergestellte Wurstwaren und Balsamico-Essig in familiengeführten Trattorien, zusammen mit lokalen Schaumweinen. Morgentouren beinhalten einen Besuch in einer Pastawerkstatt für einen Tortellino-Kurs, während Nachmittags-Touren einen Halt in einer 600 Jahre alten Taverne für Getränke und Snacks umfassen. Die Tour beinhaltet 10 Verkostungen. Sie ist geeignet für Feinschmecker und Interessierte an lokalen kulinarischen Traditionen. Bitte beachten Sie, dass das Erlebnis je nach Tageszeit variieren kann.
Die Piazza Maggiore, das Herz von Bologna seit 1200, ist von historischen Wahrzeichen umgeben, wie der Basilika San Petronio und dem Neptunbrunnen. Einst ein Zentrum für Handel und bürgerliches Leben, bleibt sie der wichtigste Treffpunkt der Stadt.
Die beiden Türme sind ikonische Symbole von Bologna und markieren den Eingang zur alten Via Emilia. Sie wurden im 12. Jahrhundert erbaut und spiegeln die frühere Macht und den Ruhm Bolognas wider, wobei einer einen Panoramablick bietet und der andere für seine dramatische Neigung bekannt ist.
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