
Erleben Sie eine Ganztagestour in Emilia-Romagna, die Besuche in einer Käserei, einem Weingut und einer Acetaia umfasst. Sie beginnen mit einer geführten Tour durch eine Käserei, wo Sie die Herstellung von gereiftem Parmigiano Reggiano Käse sehen werden. Danach besuchen Sie ein lokales Weingut, um mehr über Lambrusco, einen roten Schaumwein aus Norditalien, zu erfahren. Die Tour setzt sich in einer Acetaia fort, wo Sie entdecken, wie der traditionelle Balsamico-Essig aus Modena hergestellt wird, und endet mit einer Verkostung. Das Mittagessen wird bereitgestellt und besteht aus einem Vorspeise, einem Hauptgericht und einem Dessert, das je nach Verfügbarkeit im Weingut oder in der Balsamico-Essig-Anlage serviert wird. Die Tour beinhaltet die Abholung in Bologna. Dieses Erlebnis ist für Feinschmecker und Weinliebhaber geeignet. Es ist möglicherweise nicht ideal für Personen mit diätetischen Einschränkungen in Bezug auf Milchprodukte oder Gluten.
Abholung von Ihrem Standort in Bologna und Transfer zur ersten Station, einem Bauernhof.
MILCHBAUERNHOF / Unser Signature-Erlebnis beginnt in einer renommierten Käserei, wo Sie die Magie der Herstellung des legendären Parmigiano Reggiano hautnah erleben können. Beobachten Sie den handwerklichen Prozess, vom Milch bis zum wunderbaren Rad, und genießen Sie die fesselnden Anblicke, Klänge und Aromen. Verkostung verschiedener Reifungen von biologischem Parmigiano Reggiano, Ricotta und Caciotta, Balsamico-Essig und Marmelade, ein Glas lokalen Weins und Wasser.
BALSAMICO / Entdecken Sie die Geheimnisse des 'schwarzen Goldes' in einer Acetaia, wo der traditionelle Balsamico-Essig aus Modena sorgfältig hergestellt wird. Unsere geführte Tour führt Sie hinter die Kulissen und zeigt den komplexen Produktionsprozess, der in einer Verkostung dieses kostbaren Elixiers gipfelt. Erleben Sie eine einzigartige Entdeckung von Geschmack und Tradition.
WEINGUT + MITTAGESSEN / Entdecken Sie die Geheimnisse des Lambrusco, des sprudelnden Juwels Norditaliens, bei einer exklusiven geführten Tour in einem lokalen Weingut. Tauchen Sie ein in das reiche Geflecht von Aromen und Traditionen, die Emilia Romagna zu einem Paradies für Feinschmecker und Weinliebhaber machen. Erheben Sie Ihr Glas auf ein unvergessliches Erlebnis, bei dem jeder Schluck eine Geschichte erzählt und jeder Moment eine Feier der besten Produkte der Region ist. Genießen Sie ein 3-Gänge-Mittagessen, bestehend aus einer Vorspeise, einem ersten Gang und einem Dessert, begleitet von lokalem Wein und Wasser.
Abgabe an Ihrem Ort in Bologna.
Die Bewertungen liegen bei Viator
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