Bologna Food Tour: Lokale Spezialitäten, Pasta, Wein & Gelato probieren
4,9 (1161)3hBologna, Italien
Ab84 €
KulinarikWandern
Bologna Food Tour mit Tortellini-Faltvorführung
5(6 Bewertungen)Bologna, Italien
2h30DauerEnglischAngeboten aufMobiles TicketTicketNicht inbegriffenAbholungLeichtNiveau
Über dieses Erlebnis
Auf dieser Tour erkunden die Teilnehmer die kulinarische Szene von Bologna, indem sie versteckte Gassen und historische Geschäfte besuchen. Die Erfahrung beginnt auf der Piazza Maggiore, gefolgt von einem Besuch des mittelalterlichen Quadrilatero-Marktes. Reisende probieren lokale Spezialitäten, darunter Espresso, Reiskuchen und Tigelle mit Wurstwaren. Im Mercato delle Erbe kosten sie Parmigiano Reggiano, kombiniert mit Balsamico-Essig. Ein zentrales Element der Tour ist eine Vorführung einer Meister-Sfoglina, die Techniken zur Herstellung von Tortellini vermittelt. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, diese Fertigkeit selbst auszuprobieren. Die Tour endet mit einem traditionellen Bologneser Mittagessen, das Tagliatelle al Ragù und Tortellini in Brodo sowie lokalen Pignoletto-Wein umfasst. Diese Erfahrung dauert mehrere Stunden und eignet sich für Feinschmecker. Sie ist möglicherweise nicht ideal für Personen mit diätetischen Einschränkungen in Bezug auf Gluten oder bestimmte Zutaten.
Reiseverlauf
1
Piazza Maggiore
Treffen Sie Ihren Guide und beginnen Sie die Reise.
2
Quadrilatero
Historische Geschäfte für Espresso, Reiskuchen und Tigelle mit feinen Wurstwaren.
3
Mercato delle Erbe
Verkostung von gereiftem Parmigiano, Balsamico-Essig und saisonalem Obst.
Inbegriffen / nicht inbegriffen
Praktisches Falten von Tortellini mit fachkundiger AnleitungTraditionelles 2-Gänge-Bologneser Mittagessen in einer lokalen TrattoriaWasser während der gesamten Erfahrung inklusiveWeinverkostung regionaler Emilia-Romagna-Weine inklusiveLive-Pasta-Herstellungsvorführung mit traditionellen TechnikenAlle Kostproben in authentischen, familiengeführten lokalen Betrieben
Hotelabholung/-abgabeTrinkgelder
Weitere Informationen
Barrierefreiheit und Komfort
- Öffentliche Verkehrsanbindungen sind in der Nähe verfügbar
- Geeignet für alle Fitnesslevels
- Bitte geben Sie eventuelle Lebensmittelallergien (z.B. Nüsse, Milchprodukte) an oder ob Sie ein vegetarisches Menü benötigen. Hinweis: Die Tour wird nicht für glutenfreie Diäten empfohlen.
Bewertungen von Reisenden
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