
Nehmen Sie an einem praktischen Kochkurs in Bologna teil, in dem Sie lernen, Lasagne alla Bolognese zuzubereiten. Diese dreistündige Erfahrung umfasst das Ausrollen frischer Pasta, die Zubereitung eines reichhaltigen Ragù und das Erstellen einer samtigen Béchamel. Außerdem bereiten Sie ein Aperitivo mit Tigelle, Mortadella, Oliven, Parmigiano Reggiano und Balsamico-Essig sowie ein klassisches Tiramisù mit Mascarpone, in Espresso getränkten Löffelbiskuits und Kakao zu. Der Kurs beinhaltet Pignoletto-Wein, unbegrenzt Wasser und Kaffee. Er ist für eine kleine Gruppe von maximal 8 Teilnehmern konzipiert, was ihn ideal für diejenigen macht, die ein persönliches Kocherlebnis genießen. Er ist möglicherweise nicht ideal für größere Gruppen oder für diejenigen, die ein weniger interaktives Erlebnis suchen.