
Nehmen Sie an einem 3-Gänge-Kochkurs in einer traditionellen Küche in Bologna teil, der sich auf authentisches italienisches Hauskochen konzentriert. Dieser Kurs eignet sich für Reisende, die ein praktisches kulinarisches Erlebnis suchen, insbesondere für diejenigen, die sich für die Küche von Emilia-Romagna interessieren. Sie werden handgemachte Tagliatelle mit Tomatensauce, frische Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Petersilie, verfeinert mit Butter und Salbei, sowie traditionelles Tiramisu mit Mascarpone und Kakao zubereiten. Der Kurs umfasst das Ausrollen von frischer Eiernudel und das Formen von gefüllten Teigwaren, sodass Sie die kulinarischen Traditionen Bolognas kennenlernen und gleichzeitig eine Mahlzeit in einem lokalen Umfeld genießen können.