
Bologna Food Tour: Lokale Spezialitäten, Pasta, Wein & Gelato probieren
4,9 (1161)3hBologna, Italien
Ab84 €
Nehmen Sie an einem Kochkurs in einer Bologneser Küche teil, in dem Sie lernen, Balanzoni, eine traditionelle gefüllte Pasta, und Zuppa Inglese, ein geschichtetes Dessert, zuzubereiten. Der Kurs wird von einem lokalen Koch geleitet und bietet Platz für bis zu 8 Gäste für ein persönliches Erlebnis. Sie bereiten Balanzoni mit Mortadella, Ricotta und Parmigiano Reggiano zu und verfeinern sie mit Butter und Salbei. Das Dessert besteht aus Biskuitkuchen, Alchermes-Likör und Sahne. Lokale Weine sowie stilles und sprudelndes Wasser werden bereitgestellt. Dieses Erlebnis eignet sich für alle, die an praktischem Kochen interessiert sind, könnte jedoch für größere Gruppen aufgrund des intimen Rahmens ungeeignet sein.