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Kulinarik

Paella Kochkurs und Marktbesuch in Valencia

5(162 Bewertungen)Valencia, Spanien
3h30DauerEnglischAngeboten aufMobiles TicketTicketNicht inbegriffenAbholungBarrierefreiBarrierefreiheit

Über dieses Erlebnis

Die Teilnehmer nehmen an einem praktischen Kochkurs teil, der sich auf die Zubereitung authentischer valencianischer Paella konzentriert. Die Erfahrung beginnt am Ruzafa Markt, wo die Teilnehmer frische Zutaten sammeln. Der Workshop in kleiner Gruppe behandelt Techniken zur Auswahl saisonaler Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchte und zur Erreichung des perfekten Socarrat, unter Verwendung von Albufera-Reis und Safran. Während die Paella kocht, findet ein Workshop zur Zubereitung von Sangria statt, begleitet von einer Verkostung traditioneller Tapas. Die Sitzung endet mit einem Essen, das die zubereitete Paella, lokalen Wein, Salat, Mistela und ein hausgemachtes Dessert umfasst. Dieser Kurs ist für alle geeignet, die sich für das Kochen und die lokale Küche interessieren, könnte jedoch für Personen mit diätetischen Einschränkungen in Bezug auf Meeresfrüchte oder Fleisch ungeeignet sein.

Inbegriffen / nicht inbegriffen

Dessert, Kaffee und MistelaTomatensalatEinige TapasWorkshop für Sangría, Wein, Bier, Erfrischungsgetränke und WasserAlle Zutaten und Ausrüstungen zum Kochen
Kein Besuch des Ruzafa Marktes am Sonntag (er ist geschlossen)

Weitere Informationen

Zugänglichkeit und Komfort

  • Rollstuhlgerecht

Gut zu wissen

  • Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden

Bewertungen von Reisenden

5162 Bewertungen

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