
Participa en un taller práctico de sabrage en Le Clos Corbier, donde aprenderás la técnica de abrir una botella de Champagne con un sable. Esta sesión es dirigida por un instructor experimentado que compartirá información sobre la importancia histórica del sabrage, que se origina en la era napoleónica. Recibirás una visión completa de los métodos y las precauciones de seguridad necesarias antes de intentar sabrar una botella de Champagne Collard-Milesi o Champagne Domaine Méa. La experiencia concluye con una cata de tu Champagne seleccionado, acompañada de gougères preparadas por el chef. Este taller es adecuado para quienes están interesados en experiencias culinarias, pero puede no ser ideal para quienes buscan un evento puramente pasivo.