HistóricoGastronomía

Taller de Cata de Sabrage de Champagne cerca de Épernay

Ay, Francia
30minDuraciónBillete móvilBilleteNo incluidaRecogidaAccesible en silla de ruedasAccesibilidadFácilNivel

Sobre esta experiencia

Participa en un taller práctico de sabrage en Le Clos Corbier, donde aprenderás la técnica de abrir una botella de Champagne con un sable. Esta sesión es dirigida por un instructor experimentado que compartirá información sobre la importancia histórica del sabrage, que se origina en la era napoleónica. Recibirás una visión completa de los métodos y las precauciones de seguridad necesarias antes de intentar sabrar una botella de Champagne Collard-Milesi o Champagne Domaine Méa. La experiencia concluye con una cata de tu Champagne seleccionado, acompañada de gougères preparadas por el chef. Este taller es adecuado para quienes están interesados en experiencias culinarias, pero puede no ser ideal para quienes buscan un evento puramente pasivo.

Qué incluye / qué no incluye

Uso de sable de sabrage y equipo de seguridad

Información adicional

Accesibilidad y comodidad

  • Accesible en silla de ruedas
  • Los bebés y niños pequeños pueden ir en un carrito o cochecito
  • Se permiten animales de servicio
  • Opciones de transporte público disponibles cerca
  • Asientos especializados para bebés disponibles
  • Adecuado para todos los niveles de condición física

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