Vivez un voyage culinaire à travers Toulouse, en explorant une variété de lieux animés, intimes et majestueux. Cette visite comprend des dégustations de spécialités locales traditionnelles comme le foie gras et un cassoulet réinventé, ainsi que des plats innovants mettant en avant des ingrédients locaux tels que l'ail et les légumes lacto-fermentés. Les participants apprécieront également des accords mets et boissons, incluant vin, bière et jus. Cette expérience est idéale pour les amateurs de gastronomie souhaitant découvrir la cuisine et la culture locales. Il est important de signaler toute restriction alimentaire avant de réserver.
Votre guide vous accueille à la Place du Salin pour commencer votre voyage avec une première dégustation et une explication historique du lieu.
Vous poursuivrez votre voyage avec une deuxième dégustation chez un producteur de porc noir gascon présent au marché, accompagnée d'une présentation du marché du Moyen Âge à nos jours.
L'une des plus anciennes églises de Toulouse. Vous en apprendrez davantage sur l'origine du surnom « ville rose » lors de dégustations sur le thème de la fermentation.
Sur les rives de la Garonne, deux lieux autour de deux dégustations vous permettront de découvrir différents aspects de Toulouse tout en savourant les spécialités incontournables du Sud-Ouest.
Savourez votre dernier plat au pied de la cathédrale Saint-Étienne dans le quartier des antiquaires.
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