RandonnéeGastronomie

Visite gastronomique de Bologne : Dégustez les spécialités locales, pâtes, vin et gelato

4,9(1075 avis)Bologna, ItalieRéf. viator-240444P8
3hDuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeFacileNiveau

À propos de cette expérience

Lors de cette visite gastronomique à Bologne, les participants profiteront de plus de 15 dégustations de plats locaux, de vin et de vinaigre balsamique âgé de 25 ans. L'expérience commence par une Tigella, un apéritif populaire, et se poursuit par une visite du marché central et des boutiques artisanales traditionnelles. Les invités goûteront des charcuteries telles que la Mortadella, des fromages comme le Parmigiano Reggiano servis avec du vinaigre balsamique, et des pains frais, le tout accompagné de vins locaux dans la plus ancienne osteria de la ville. La visite inclut la dégustation de pâtes maison, en particulier des Tortellini et des Tagliatelle, dans une trattoria bolognaise traditionnelle, également accompagnée de vin local. Elle se termine dans une gelateria renommée, connue pour son gelato artisanal fabriqué depuis 1976. Cette visite est adaptée aux amateurs de gastronomie et à ceux qui souhaitent découvrir les traditions culinaires de Bologne. Les participants doivent noter que l'expérience implique de marcher à travers le centre historique et de goûter divers plats.

Itinéraire

1

Fontana del Nettuno

Rencontrez le guide avec un parapluie orange à la Fontana del Nettuno.

2

Quadrilatero

Après avoir fait du shopping dans trois boutiques locales différentes, nous dégusterons des échantillons de charcuteries, fromages et pains régionaux, accompagnés de vins traditionnels dans l'osteria la plus ancienne de Bologne, un endroit exclusif où entrer, c'est comme remonter le temps.

3

Canale delle Moline

Savourez deux plats de pâtes maison traditionnels chaque jour, préparés avec des ingrédients frais et locaux, accompagnés d'un vin de la région dans un restaurant bolognais. Combo émilien, Tagliatelle au Ragoût et Tortellini

4

Le Due Torri Torre degli Asinell

Terminez par le meilleur gelato artisanal dans une boutique familiale fondée en 1976.

Ce qui est inclus / non inclus

Pour commencer : Tigella et une bouteille d'eau (une option végétarienne est disponible).RepasBoissons alcooliséesCollationsLa parfaite finale sucrée : gelato artisanal à Bologne fabriqué avec des ingrédients naturels frais depuis 1976

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Les nourrissons et les jeunes enfants peuvent être transportés dans une poussette
  • Des options de transports en commun sont disponibles à proximité
  • Des sièges pour nourrissons spécialisés sont disponibles
  • Adapté à tous les niveaux de condition physique
  • Merci de nous informer à l'avance de toute restriction alimentaire afin que nous puissions vous conseiller sur la pertinence de l'expérience.

Bon à savoir

  • Les dégustations peuvent varier en fonction de la saison

Avis voyageurs

4,91075 avis

Les avis sont hébergés par Viator

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