Les participants exploreront la région viticole de Rioja, visitant trois caves, dont Marqués de Riscal et Ysios, ainsi qu'une cave familiale. La visite comprend des dégustations d'au moins 8 vins, offrant un aperçu de l'histoire de la région, de son terroir et des pratiques viticoles. Cette visite est adaptée aux amateurs de vin souhaitant découvrir à la fois des caves établies et émergentes. Elle peut ne pas convenir à ceux qui recherchent une expérience viticole purement traditionnelle. Avant de réserver, notez que la visite inclut un déjeuner léger de tapas dans le village médiéval de Laguardia, où les invités peuvent également profiter d'une promenade dans les rues pavées du village et de vues pittoresques sur les vignobles et l'architecture.
Le circuit commence à Bilbao et comprend une route panoramique le long de la crête spectaculaire des montagnes de la Sierra de Cantabria en direction de la région viticole de la Rioja — un magnifique trajet d'environ 1 heure et 15 minutes.
Marqués de Riscal est l'une des caves les plus historiques et influentes de la Rioja, fondée en 1858 et connue pour allier tradition et innovation audacieuse. Dégustez 4 vins. Ses vins ont contribué à mettre la Rioja sur la carte mondiale, et aujourd'hui, le domaine est instantanément reconnaissable grâce à l'incroyable hôtel en titane et acier conçu par Frank Gehry. Lors de votre visite guidée complète, vous explorerez l'une des caves pionnières de la région, découvrirez son héritage viticole et profiterez d'une dégustation de certains de leurs vins emblématiques.
Notre prochaine étape est la Bodega Ysios, l'un des monuments architecturaux les plus emblématiques de la Rioja. Conçu par le célèbre architecte espagnol Santiago Calatrava, son toit en forme de vague reflète les montagnes de la Sierra de Cantabria, en faisant l'une des bodegas les plus photographiées au monde. Nous entrerons dans la bodega pour découvrir l'histoire derrière son design remarquable, apprendre sur son architecture, et profiter d'une dégustation de l'un des vins les plus emblématiques de Ysios.
La dernière cave nous conduit à Javier San Pedro Ortega, une cave familiale de style boutique qui représente la nouvelle vague des vignerons de Rioja. Ici, vous découvrirez comment une nouvelle génération redéfinit la région en alliant tradition et innovation, avec un fort accent sur le terroir. L'expérience se termine par une dégustation guidée de quatre vins, parfaitement accompagnés d'une sélection de tapas locales de Rioja, offrant un goût authentique de la scène viticole moderne de la région.
Notre visite se termine par un léger déjeuner de tapas à Laguardia, l'un des plus beaux villages médiévaux d'Espagne. Promenez-vous dans ses charmantes rues pavées et imprégnez-vous de l'atmosphère tout en savourant une sélection de tapas traditionnelles locales, la conclusion parfaite d'une journée à découvrir le meilleur de la Rioja.
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