Les participants à ce cours en petit groupe, limité à 8 personnes, apprendront à réaliser des Croissants Beurrés, des Pains au Chocolat et des Pains aux Raisins. L'expérience commence par une boisson chaude, thé ou café, avant de plonger dans le processus de pâtisserie. Les participants se familiariseront avec l'équipement nécessaire, les ingrédients et la théorie de la fabrication des croissants en utilisant des produits locaux de haute qualité. Le cours inclut le pétrissage de la pâte et l'étalage de la pâte pour façonner les pâtisseries. Après la cuisson, les participants dégusteront leurs créations et participeront à une discussion sur leur séjour à Paris, au cours de laquelle les chefs offriront des conseils et des astuces culinaires. Les restes du cours peuvent être emportés chez soi.
Les avis sont hébergés par Viator
Cette note résume les avis recueillis par Viator, qui les conserve sur sa propre fiche. Nous affichons la moyenne telle qu'elle nous est transmise, sans le détail des commentaires.
Lire les avis sur Viator