
Cette visite propose une expérience privée et guidée axée sur le Champagne, animée par un expert en vin certifié WSET niveau 3. Le guide vous accompagnera tout au long de la journée, vous fournissant des informations sur le vin de Champagne, son processus de production, son histoire et des anecdotes locales. La visite commence par un ramassage à votre hébergement à Paris, suivi d'un transport vers la région Champagne dans un van Mercedes de luxe. Les participants visiteront à la fois une maison de Champagne renommée et un vigneron indépendant familial, tous deux classés comme "Grand Cru," "Premier Cru," ou "Cru." Cette expérience est conçue pour ceux qui recherchent une compréhension approfondie du Champagne. Elle peut ne pas convenir aux voyageurs cherchant une visite en grand groupe ou des options à petit budget.
Nous viendrons vous chercher à 8h00 à votre hébergement et nous dirigerons vers la région de Champagne dans un van Mercedes de luxe avec votre guide certifié en vin ; il restera avec vous toute la journée. En conduisant, votre guide vous présentera le programme et recueillera des informations auprès de vous pour s'assurer que votre journée sera adaptée à vos attentes.
La première visite se fera chez un vigneron indépendant et familial : Vous aurez l'occasion de découvrir le travail et l'esprit d'un vigneron indépendant, vigneron de la sixième génération. Ils ont une histoire unique à raconter, un terroir à partager, et les fines bulles de leur travail à vous faire déguster. Vous découvrirez un véritable vigneron français, les vignobles qui entourent leur domaine, le processus de production du Champagne, le site de production et la cave. Vous dégusterez trois cuvées (différents Champagnes) avec des explications sur ce qui fait la différence entre les trois.
Nous ferons une promenade dans le vignoble et découvrirons les plus beaux panoramas de la Champagne. Votre guide certifié en vin présentera le terroir et le cycle végétatif de la vigne et répondra à vos questions.
Nous nous dirigerons vers Epernay, à vingt minutes de route à travers des paysages typiques de la Champagne, toujours avec votre guide certifié en vin.
Vous déjeunerez dans un restaurant bistronomique. Vous savourerez une cuisine française raffinée. Une table sera réservée pour le déjeuner, qui n'est pas inclus dans le prix.
Nous allons nous promener sur l'Avenue de Champagne où se trouvent certaines des maisons de Champagne les plus prestigieuses. Votre guide certifié en vin partagera l'histoire et des anecdotes sur cette avenue et toutes ces célèbres maisons de Champagne.
Visitez Moët & Chandon : Plongez dans les caves gallo-romaines de l'une des maisons de Champagne les plus prestigieuses, creusées entre le 4ème et le 15ème siècle, où les millésimes sont affinés, parfois âgés de plusieurs siècles. Vous serez guidé par un guide de Moët & Chandon. Vous dégusterez deux cuvées (Champagnes différents).
Nous nous dirigerons vers Hautvillers, toujours guidés par votre guide certifié en vin. S'il y a un endroit où le Champagne prend vraiment tout son sens, c'est bien Hautvillers. Ce village, typique des vignobles champenois, est le berceau du Champagne. C'est ici qu'un certain Dom Pérignon a perfectionné la méthode champenoise, qui a transformé le vin de Champagne en roi des vins.
Hautvillers, Berceau du Champagne : - En parcourant les ruelles sinueuses, admirez les panneaux originaux créés par les producteurs de vin sur les façades de leurs maisons. - Partie d'une ancienne abbaye bénédictine, l'Abbaye Saint-Pierre d'Hautvillers, fondée en 650 par Saint Nivard, évêque de Reims, cette église est richement décorée de boiseries du XVIIe siècle. C'est ici que repose le bon moine Dom Pérignon.
Nous retournerons à votre hôtel à Paris.
Les avis sont hébergés par Viator
Cette note résume les avis recueillis par Viator, qui les conserve sur sa propre fiche. Nous affichons la moyenne telle qu'elle nous est transmise, sans le détail des commentaires.
Lire les avis sur Viator