
Les participants marcheront de la Place Bellecour à une salle de dégustation de vin dans le Vieux Lyon, en explorant une traboule en chemin. L'expérience comprend la dégustation de quatre vins assortis à quatre fromages locaux, couvrant diverses familles de fromages telles que chèvre, vache et brebis, ainsi que les méthodes de production traditionnelles et les principales régions de fabrication de fromage près de Lyon. Une pause mettra en avant de la charcuterie à la lyonnaise accompagnée d'un vin rouge fruité de Beaujolais, visant à préparer les invités aux accords chocolat et vin. Enfin, les participants dégusteront quatre chocolats sélectionnés de chocolatiers renommés, chacun étant associé à un vin rouge de la région lyonnaise ou du sud de la France.