
Vivez une expérience traditionnelle dans une cidrerie basque près de Saint-Sébastien. La visite comprend une exploration guidée du processus de fabrication du cidre, des vergers aux kupelas en bois. Les participants se promèneront parmi les pommiers, apprendront sur les différentes variétés de pommes et les techniques de fermentation, et participeront au rituel de dégustation txotx, en goûtant le cidre directement du fût. L'expérience propose également un menu classique de cidrerie comprenant une omelette de morue, de la morue frite, un steak grillé et du fromage servi avec de la coing et des noix, ainsi qu'un cidre à volonté. Cette visite inclut un transport privé, la prise en charge et le dépôt à l'hôtel, et une participation en petit groupe. Cette visite convient aux amateurs de gastronomie et à ceux qui s'intéressent à la culture basque. Elle peut ne pas convenir aux personnes qui ne consomment pas d'alcool ou qui ont des restrictions alimentaires liées aux éléments du menu.
11h00 Prise en charge et départ de San Sebastian
Visite guidée à 11h30 dans la cidrerie
13h00 Déjeuner traditionnel à la cidrerie : omelette de morue juteuse, morue frite, steak grillé au charbon, et un dessert de fromage avec coing et noix, le tout accompagné de cidre à volonté pour apprécier ses notes fraîches, croquantes et fruitées à chaque service.
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