Visite de Vins Biologiques en Toscane dans un Domaine Familial

Podere Pellicciano

Étape 1 : Podere Pellicciano – Promenade dans le vignoble biologique Commencez votre expérience par une promenade à travers les vignobles cultivés biologiquement qui entourent ce domaine viticole familial. Découvrez comment les cépages toscans autochtones sont cultivés dans le respect de la terre, de la biodiversité et de l'équilibre naturel, tout en profitant des vues sur la campagne toscane. Durée : environ 30 minutes Étape 2 : Visite de la cave et du domaine familial Poursuivez avec une visite guidée de la cave, animée par la famille du domaine ou son équipe. Découvrez comment une approche familiale et des pratiques biologiques façonnent chaque étape du processus de vinification, de la récolte à l'élevage, mettant en valeur l'expression des cépages locaux. Durée : environ 45 minutes Étape 3 : Dégustation de vins et de produits locaux biologiques Concluez l'expérience par une dégustation guidée détendue de jusqu'à 10 vins biologiques, y compris des blancs, rosés et rouges élaborés à partir de cépages toscans autochtones, accompagnés d'huile d'olive extra vierge et de produits locaux traditionnels. Durée : environ 1 à 1,5 heures Durée totale : environ 2,5 à 3 heures