
Les participants randonneront le long de la première partie du Sentier des Citrons, un ancien chemin reliant Maiori et Minori, qui comprend des escaliers en montée et des bancs pour se reposer et prendre des photos. La ferme est à 20 minutes à pied et offre une atmosphère accueillante créée par le Chef Vincenzo et sa femme Desiree. Les invités profiteront d'un verre de bienvenue sur la terrasse sous les citronniers avant de visiter les vergers de citrons où sont cultivés les uniques citrons 'Sfusato di Amalfi'. Ils cueilleront également des légumes dans le jardin biologique pour le cours de cuisine. Le menu varie selon les saisons en fonction des ingrédients disponibles, et le Chef Vincenzo guidera les participants dans la préparation de recettes zéro déchet. Après le cours, les invités porteront un toast avec du limoncello.