
Découvrez le terroir de la Rioja en visitant de petites caves tout au long de la journée. Cette visite inclut des interactions avec des producteurs et des vignerons locaux, vous permettant de comprendre leur passion pour la vinification. Vous explorerez diverses techniques de vieillissement du vin, y compris des méthodes traditionnelles et des innovations dans des récipients en argile et en céramique. La visite est adaptée à ceux qui souhaitent établir un lien plus profond avec la production de vin et la culture locale. Elle n'est pas idéale pour les voyageurs à la recherche de grandes caves commerciales ou d'une expérience rapide. Préparez-vous à une journée complète de visites de vignobles et de dégustations.
Ce sera un plaisir de vous récupérer à votre hôtel à San Sebastian (merci de nous informer si vous séjournez dans une autre ville) avec mon véhicule climatisé et chauffé. Vous profiterez d'un agréable trajet de 90 minutes vers la région viticole de la Rioja et vous pourrez observer comment le paysage évolue progressivement.
Dégustation de 5 vins et d'huile d'olive locale : chez Gomez Cruzado, vous découvrirez des classiques et des nouvelles tendances des vins de Rioja. Dégustation de 5 vins incluse avec option d'expédition de certains de leurs vins exclusifs chez vous. Haro, l'une des premières villes à avoir eu l'électricité en Espagne grâce à la production de vin. Nous nous promènerons dans ce charmant quartier en admirant l'architecture des caves classiques et les plus anciennes. [La visite peut être personnalisée, il y a toujours la possibilité de visiter une autre des caves classiques de Rioja, contactez-nous].
Profitons des vues depuis notre point de vue secret au milieu des vignobles en admirant l'architecture innovante et avant-gardiste de la cave Marqués de Riscal, conçue par le célèbre architecte canadien Frank O. Gehry, qui a créé une œuvre, pleine de formes, en parfaite harmonie avec le paysage de la région. Marqués de Riscal est l'une des plus anciennes caves de Rioja depuis 1858. LE MARQUIS a été l'une des premières personnes et caves de Rioja à vieillir le vin en fûts de chêne à la fin du XIXe siècle. [La visite est sur mesure, il y a toujours la possibilité de visiter l'une des caves classiques de Rioja].
Nous nous arrêterons devant cette cave boutique unique pour admirer l'architecture moderne conçue par le célèbre Santiago Calatrava, entourée par le cadre spectaculaire de la Sierra de Cantabria.
Visite découverte courte suivie d'une dégustation de 3 vins dans une cave à vin souterraine. Certaines des Bodegas uniques continuent d'affiner leurs vins dans les sous-sols du village médiéval de Laguardia de manière traditionnelle. C'est une expérience unique de découvrir les caves à vin souterraines et de déguster leurs vins.
Déjeuner dans un restaurant local et une courte promenade dans la ville. La ville médiévale de Laguardia, située au sommet d'une colline, est la capitale de la région viticole de Rioja Alavesa et l'un des plus beaux villages d'Espagne. Elle a été fondée au 10ème siècle comme une défense du Royaume de Navarre et conserve presque intact son agencement médiéval. Vous y attendent les églises fortifiées de San Juan Bautista et Santa María de los Reyes. La ville recèle de nombreux secrets et est entièrement piétonne car sous terre se trouvent plus de 300 tunnels creusés il y a des centaines d'années. Nous vous expliquerons l'origine et l'utilisation qui en est faite aujourd'hui.
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