
Cette expérience gastronomique privée d'une journée complète comprend un ramassage et un trajet vers la campagne lyonnaise. Les participants visiteront des fermes et interagiront avec des producteurs locaux qui préservent des pratiques culinaires traditionnelles. Des ingrédients frais et de saison seront récoltés auprès de ces agriculteurs pour un menu pré-approuvé par le chef. Le déjeuner se déroulera dans un restaurant local familial avant de revenir à Lyon. Dans l'après-midi, un cours de cuisine privé aura lieu dans le quartier historique de Lyon avec un chef. Les participants prépareront un menu reflétant la récolte du jour et les traditions culinaires locales. L'expérience se conclura par un repas mettant en vedette les plats créés, accompagnés de vins locaux.
Dans l'après-midi, nous retournerons dans le centre historique de Lyon, où un chef privé vous accueillera dans une magnifique cuisine d'appartement de 400m². Avec ses conseils, vous préparerez un menu inspiré des récoltes du jour et imprégné de la tradition lyonnaise. Ensuite, asseyez-vous ensemble pour déguster vos créations — accompagnées, bien sûr, de vins locaux.
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