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Gastronomie

Cours de cuisine de pâtes espagnoles avec Tiramisu

4,8(71 avis)Florence, Italie
2h30DuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeAccessible PMRAccessibilité

À propos de cette expérience

Ce cours de cuisine implique une participation pratique où vous apprendrez directement d'un chef local professionnel. Vous créerez de la pâte à pâtes fraîche, maîtrisant les techniques de pétrissage et de repos. Le cours comprend le roulage des pâtes à l'épaisseur correcte, leur découpe et la préparation de raviolis, ce qui implique le scellement, le façonnage et le timing de cuisson. Vous apprendrez également à finaliser les sauces et à dresser les plats à la manière toscane, tout en préparant un tiramisu traditionnel avec une crème stable. La session inclut des histoires culinaires locales et des aperçus sur les origines des recettes. Ce cours est adapté à ceux qui souhaitent des techniques pratiques facilement reproductibles à la maison. Des options végétariennes sont disponibles, et des options sans gluten peuvent être demandées. Veuillez nous informer de toute restriction alimentaire à l'avance.

Ce qui est inclus / non inclus

Repas complet : pâtes + raviolis + tiramisù (ce que vous préparez)Livre de recettes numérique pour recréer tout chez vousBoissons alcooliséesTous les ingrédients, équipements et ustensiles pour les pâtes fraîches, les raviolis et le tiramisùCours de cuisine pratique avec un chef/instructeur expert
Transport privéPourboiresBoissons alcoolisées supplémentaires au-delà de ce qui est inclusAchats personnels

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Les nourrissons et les petits enfants peuvent voyager dans une poussette
  • Options de transports en commun disponibles à proximité
  • Options de transport accessibles en fauteuil roulant
  • Toutes les zones et surfaces sont accessibles en fauteuil roulant

Avis voyageurs

4,871 avis

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