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Cours de fabrication de pizza dans le quartier Prati de Rome

5(1551 avis)Rome, Italie
3hDuréeAnglaisProposé enBillet mobileBilletNon inclusePrise en chargeFacileNiveau

À propos de cette expérience

Participez à un atelier de fabrication de pizza dans un restaurant populaire de Rome, doté du plus ancien four à bois du quartier Prati. Cette expérience comprend l'apprentissage des techniques de cuisine traditionnelles sous la direction d'un chef local. Vous créerez votre propre pâte et découvrirez les ingrédients et les processus impliqués. Le cours couvre une méthode traditionnelle de découpe de la pâte appelée mozzatura. Après avoir préparé votre pizza Margherita, vous la cuirez dans le four historique jusqu'à obtenir une finition dorée. Le cours est adapté à ceux qui souhaitent s'engager dans les traditions culinaires locales. Il peut ne pas convenir à ceux qui ne souhaitent pas participer à des activités de cuisine pratiques.

Ce qui est inclus / non inclus

Déjeuner
Véhicule climatisé

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Options de transport public disponibles à proximité
  • Convient à tous les niveaux de condition physique
  • Non recommandé pour les personnes allergiques aux œufs
  • Non recommandé pour les végétaliens
  • Non recommandé pour les intolérants au lactose
  • Non recommandé pour les intolérants/allergiques au gluten
  • VEUILLEZ NOTER : Nous proposons des substituts pour les personnes ayant des allergies ou des préférences alimentaires, mais les instructions se concentreront toujours sur la recette traditionnelle (contenant du gluten, des produits laitiers et des œufs). Nous ne pouvons pas garantir une absence totale de contamination croisée.

Avis voyageurs

51551 avis

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