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Fromage Idiazabal et Déjeuner à la Cidrerie Basque

5(1 avis)Saint-Sébastien, Espagne
5hDuréeAnglais, EspagnolProposé enBillet mobileBilletPrise en charge offertePrise en chargeFacileNiveau

À propos de cette expérience

Les voyageurs visiteront une ferme de fromage Idiazabal avec Appellation d'Origine Contrôlée et une cidrerie basque traditionnelle pour le déjeuner, découvrant la campagne rurale basque. L'activité est conçue pour ceux qui s'intéressent à la production alimentaire locale et à la dégustation de la cuisine basque authentique. Le menu de la cidrerie comprend généralement une omelette de morue, de la morue frite avec des poivrons verts et des oignons, une côte de boeuf avec os connue sous le nom de 'Txuleta', du fromage Idiazabal avec coing et noix, et du cidre en libre-service. La visite inclut la prise en charge et le retour à l'hôtel.

Itinéraire

1

Urnieta

Après la prise en charge à Saint-Sébastien, nous nous dirigerons vers la campagne basque, entourée de magnifiques montagnes verdoyantes, pour visiter une ferme de fromage avec l'Appellation d'Origine Contrôlée Idiazabal et découvrir le processus d'élaboration de notre fromage le plus apprécié : le fromage Idiazabal. Vous aurez l'occasion d'apprendre les secrets des techniques de fabrication du fromage directement auprès du berger et de déguster ensuite certains des produits de la ferme dans un cadre très intime et familial.

2

Astigarraga

Après la visite de la ferme de fromage Idiazabal, nous nous dirigerons vers l'une des plus de 30 Cidrerie basques réparties à Astigarraga et Hernani (sans aucun doute les deux villes avec la plus grande tradition de cidre dans tout le Pays basque) pour profiter d'un déjeuner typique de cidrerie. Aux côtés d'un local, vous découvrirez tous les secrets et l'histoire du cidre basque et savourerez le déjeuner typique de cidrerie basque composé de : omelette de morue, morue frite avec des poivrons verts et des oignons, “Txuleta” – côte de boeuf avec os, fromage Idiazabal avec coing et noix, et cidre en libre-service.

Ce qui est inclus / non inclus

Guide localTransport en véhicule climatiséDéjeuner : Menu traditionnel de la cidrerie basquePrise en charge et retour à l'hôtel à San SebastianTous les frais et taxesEntrée + visite guidée dans une ferme de fromage IdiazabalBoissons alcoolisées : Cidre en libre-service à la ferme cidricole basqueDégustation de fromage
Tout autre aliment ou boisson non spécifié dans les inclusions

Informations complémentaires

Accessibilité et confort

  • Non recommandé pour les femmes enceintes
  • Convient à tous les niveaux de condition physique

Bon à savoir

  • L'âge minimum pour boire est de 18 ans
  • Veuillez indiquer toute exigence alimentaire spécifique au moment de la réservation
  • Un minimum de deux personnes par réservation est requis

Avis voyageurs

51 avis

Les avis sont hébergés par Viator

Cette note résume les avis recueillis par Viator, qui les conserve sur sa propre fiche. Nous affichons la moyenne telle qu'elle nous est transmise, sans le détail des commentaires.

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